پزشکی فواید شگفت انگیز آجیل ماکادمیا برای سلامتی

[زهـرا دُلاریـᥫ᭡]

فواید آجیل ماکادمیا

فواید آجیل ماکادمیا برای سلامتی​

ماکادمیا یا فندق سبز، یکی از گرانترین خشکبار جهان محسوب می شود که بومی استرالیاست.
ماکادمیا ( به انگلیسی : Macadamia ) ، فندق سبز یا فندق استرالیایی یکی از گران ترین خشکبار جهان محسوب می شود که محبوبیت زیادی دارد ، درخت ماکادمیا ، درختی از خانواده Proteaceae است. این درخت همیشه سبز مناطق نیمه گرمسیری با رویش بذر تکثیر می شود و باردهی خوبی دارد و اخیرا در شمال کشور کاشت آن شروع شده است.



درخت ماکادمیا تا ارتفاع 18 متر و عرض 15 متر رشد میکند و برگهایی...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[زهـرا دُلاریـᥫ᭡]

نحوه خوردن ماکادمیا​

ماکادمیا را میتوان به صورت تازه و خشک مصرف نمود.



پوست تازه و سبز رنگ ماکادمیا را میتوانید را چاقو برش بزنید و مغزش را مصرف کنید.

پوست سفت ماکادمیا را میتوانید مانند فندق بشکنید و مغزش را مصرف نمایید.

آجیل ماکادمیا را به صورت خام ، بوداده و شور مصرف میکنند.



از ماکادمیا میتوانید در ترکیب انواع اسموتی ، معجون ، شکلات ، کیک ، کلوچه ، دسر و سالاد استفاده نمایید.

ماکادمیا را میتواند برای مدت های طولانی در یخچال و فریزر نگهداری نمایید.

ارزش غذایی ماکادمیا​

کالری	۲۰۴
چربی	۲۳ گرم
پروتئین	۲ گرم
کربوهیدرات

...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[زهـرا دُلاریـᥫ᭡]

تقویت سیستم عصبی با ماکادمیا​

مس ، ویتامین ب 1 ، منگنز و منیزیم موجود در این آجیل باعث تقویت عملکرد انتقال دهنده های عصبی می شود. اولئیک اسید و پالمیتولئیک اسید موجود در ماکادمیا در محافظت از سلولهای عصبی مغز ، نقش موثری دارند و خطر بیماری ها مرتبط با آسیب مغزی را کاهش میدهد. مقدار بالای امگا 9 در ماکادمیا باعث بهبود خلق و خو ، تقویت حافظه و پیشگیری از بیماری های عصبی و آلزایمر می شود.

کاهش التهاب و پیشگیری از آرتریت با ماکادمیا​

التهاب مزمن در بدن یکی از عوامل ابتلا به بیماری های قلبی ، دیابت ، سرطان و آرتریت است. اسید های چرب امگا 6 ماکادمیا برای کاهش التهاب مزمن در بدن نقش بسیار موثری ایفا میکنند.

مصرف ماکادمیا میتواند خطر ابتلا به آرتریت...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[زهـرا دُلاریـᥫ᭡]

مصرف ماکادمیا برای بدنسازان​

از آنجا که ماکادمیا حاوی چربی های سالم و کربوهیدرات های پیچیده است و به مرور هضم شده و به بدن انرژی مداوم می رساند ، مصرف آن به ورزشکاران و بهبود عملکرد بدنسازان کمک میکند.

تقویت چشم با ماکادمیا​

ویتامین ب 1 و سیدهای چرب ضروری امگا 3 و امگا 6 در ماکادمیا برای سلامت چشم مفید است و خطر ابتلا به بیماریهایی از جمله آب مروارید را کاهش میدهد.

خواص درمانی ماکادمیا

پیشگیری از آسیب های سلولی و سرطان با ماکادمیا​

این مغز آجیلی منبع عالی آنتی اکسیدان ها محسوب می شود که...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[زهـرا دُلاریـᥫ᭡]

فواید ماکادمیا برای پوست

فواید ماکادمیا برای پوست و مو​

جوانسازی پوست: مقدار بالای اسیدهای چرب ضروری و اسید پالمیتولئیک باعث بهبود فرایند آبرسانی به پوست شده و با کاهش چین و چروک های سطحی به جوان سازی پوست کمک میکند.



تقویت رشد موها : اسید پالمیتولئیک علاوه بر جوانسازی پوست باعث تقویت فولیکولهای مو شده و به رشد بهتر موها کمک میکند.



تقویت ناخن ها : پروتئین و اسیدهای چرب موجود در این آجیل باعث تقویت و افزایش رشد ناخن ها می شود.

عوارض مصرف ماکادمیا​

ماکادمیا با وجود فواید بسیار زیادی که دارد ولی به دلیل...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.