آموزشی طرز تهیه کیک دارچینی

  • نویسنده موضوع Ms.Azar
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 136
  • کاربران تگ شده هیچ

Ms.Azar

مدیر بازنشسته تالار خانواده و زندگی
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
23/10/19
ارسالی‌ها
859
پسندها
4,645
امتیازها
22,873
مدال‌ها
20
سن
22
سطح
12
 
  • نویسنده موضوع
  • #1
cake-darchini.jpg


مواد لازم کیک دارچینی

آرد قنادی۲٫۵ پیمانه
تخم مرغ۴ عدد
پودر دارچین۲ قاشق چایخوری
وانیل۲ قاشق چایخوری
شیر۲۰۰ میلی لیتر
بکینگ پودر۲ قاشق چایخوری
روغن۱۰۰ میلی لیتر
شکر۱ و ¼ پیمانه
نمک¼ قاشق چایخوری
کشمش و گردوبه مقدار دلخواه
 
امضا : Ms.Azar
  • Like
واکنش‌ها[ی پسندها] Amin

Ms.Azar

مدیر بازنشسته تالار خانواده و زندگی
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
23/10/19
ارسالی‌ها
859
پسندها
4,645
امتیازها
22,873
مدال‌ها
20
سن
22
سطح
12
 
  • نویسنده موضوع
  • #2

طرز تهیه کیک دارچینی​

مرحله اول​

برای تهیه کیک دارچینی ابتدا آرد را به همراه دارچین، نمک و بکینگ پودر مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند، سپس سه مرتبه الک می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر داخل یک کاسه مناسب و جادار می ریزیم.

مرحله دوم​

حالا مواد را به مدت ۴ دقیقه با دور تند همزن، هم می زنیم تا کرمی رنگ و کشدار شوند. در ادامه روغن مایع را به همراه شیر اضافه می کنیم و در حدی هم می زنیم که فقط مواد با هم یکدست شوند.

مرحله سوم​

در این مرحله مخلوط آرد را کم کم اضافه می کنیم و با لیسک به صورت دورانی از یک سمت مواد را مخلوط می کنیم. توجه داشته باشید که مواد را در حدی که...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : Ms.Azar
  • Like
واکنش‌ها[ی پسندها] Amin
عقب
بالا