سالاد سالاد | سالاد رژیمی مرغ آب‌پز و آووکادو

[Nargess.khatoon]

مواد لازم

برگ بو: یک عدد
لیمو ترش: یک عدد
سینه مرغ: ۱۱۰ گرم
پیاز: یگ چهارم
ذرت: نصف پیمانه
جعفری: یک قاشق غذاخوری
نمک وفلفل سیاه: مقدار کم
آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
آووکادو: ۵۶ گرم

 

[Nargess.khatoon]

طرز تهیه

قابلمه را پر از آب کنید و آن را روی شعله قرار دهید؛
پس از اینکه جوشید، کمی نمک، لیمو ترش و برگ بو را به همراه سینه مرغ به آب اضافه کنید؛
وقتی سینه مرغ کامل آبپز شد، آن را بیرون بیاورید و ریش ریش کنید و در ظرفی بریزید؛
پیاز خردشده و ذرت را به مرغ بیافزایید؛
جعفری خرد شده و کمی نمک و فلفل را به سالاد اضافه کنید؛
آبلیمو روی مواد بریزید و همه مواد را ا هم ترکی کنید؛
در نهایت آووکادو را خرد کرده و با بقیه مواد مخلوط کنید.

منبع: فیتامین.