- ارسالی‌ها
- 6,097
- پسندها
- 43,837
- امتیازها
- 92,373
- مدال‌ها
- 40
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم :
برای تهیه بلدرچین ابتدا یکی از پیازها را خرد نمایید و درون قابلمه ای مناسب چند لیوان آب بریزید و گوشت بلدرچین را به همراه پیاز و زردچوبه و برگ بو درون قابلمه بریزید سپس قابلمه را...
- کره : ۵۰ گرم
- برگ بو : ۴ عدد
- پیاز متوسط : دو عدد
- گوشت بلدرچین : یک کیلوگرم
- روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری
- زعفران دمکرده : یک قاشق غذاخوری
- پاپریکا : ۱/۲ قاشق مرباخوری
- آبلیموی تازه : ۵ قاشق غذاخوری
- زردچوبه : به میزان لازم
- نمک : به میزان لازم
- فلفل سیاه : به میزان لازم
برای تهیه بلدرچین ابتدا یکی از پیازها را خرد نمایید و درون قابلمه ای مناسب چند لیوان آب بریزید و گوشت بلدرچین را به همراه پیاز و زردچوبه و برگ بو درون قابلمه بریزید سپس قابلمه را...
