- تاریخ ثبت‌نام
- 13/5/19
- ارسالی‌ها
- 11,805
- پسندها
- 5,887
- امتیازها
- 60,919
- مدال‌ها
- 23
سطح
18
- نویسنده موضوع
- #1
ژامبون مرغ از غذاهای خوشمزه و محبوب در میان بچه‌ها و بزرگسالان است که کارشناسان تغذیه برای اطمینان از سلامتی آن، توصیه می‌کنند به صورت خانگی تهیه شود.
- ژامبون (Jambon) خوراکی فرانسوی بوده و عبارت است از گوشت فرآوری شده ران حیوانات که به صورت ساده یا دودی پخته شده و به آن مواد نگهدارنده و نمک افزوده می‌شود. امانکته قابل توجه این است که در ایران به کالباس مرغ و گوشت نیز ژامبون می‌گویند! در حالی که کالباس در واقع ماده‌ای است که از ترکیب گوشت، آرد و ادویه تهیه شده و با تکه‌های نمایشی مانند گوشت فرآوری شده، قارچ، پسته و هویج تزئین...
- ژامبون (Jambon) خوراکی فرانسوی بوده و عبارت است از گوشت فرآوری شده ران حیوانات که به صورت ساده یا دودی پخته شده و به آن مواد نگهدارنده و نمک افزوده می‌شود. امانکته قابل توجه این است که در ایران به کالباس مرغ و گوشت نیز ژامبون می‌گویند! در حالی که کالباس در واقع ماده‌ای است که از ترکیب گوشت، آرد و ادویه تهیه شده و با تکه‌های نمایشی مانند گوشت فرآوری شده، قارچ، پسته و هویج تزئین...
