- ارسالیها
- 241
- پسندها
- 762
- امتیازها
- 7,973
- مدالها
- 3
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم کوکو سبزی رژیمی برای ۴ نفر:
سبزی کوکوی خرد شده ۲۵۰گرم
زرشک و گردو ی خرد شده ۱قاشق سوپخوری از هر کدام
تخم مرغ ۳عدد
آرد گندم ۱ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم
روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم
طرز تهیه کوکو سبزی رژیمی:
سبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز و کمی شنبلیله یا ترخون،سس روی هم یک کیلو) را پاک کنید، بشویید و ریز خرد نمایید. دقت داشته باشید که باید سبزی کوکو را از سبزی پلویی ریزتر خرد کنید. سبزی خرد کرده را داخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید.
مقداری نمک، فلفل، زردچوبه و آرد نیز به آن بیفزاییدو هم بزنید تا یکدست شود. سپس روغن مخصوص سرخ کردنی را در تابه...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.