متفرقه

فوت و فن حلوای اوماج و راز خوشمزگی حلوای اوماج خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. حلوای اردبیلی، معروف به “اوماج حالواسی” در زبان ترکی، از دسرهای محبوب و خوش طعم منطقه اردبیل در کشورمان به شمار می‌رود که غالباً در زمان رمضان یا به منظور نذری در مراسم خاص...

برخی از افراد نوشیدن چای را به قهوه ترجیح می‌دهند. برخی نیز هستند که از طرفداران پروپاقرص قهوه هستند. در این مطلب در مورد ویژگی‌های قهوه خوب صحبت می‌کنیم که در هنگام خرید به آن باید دقت کنید.

سایت سرگرمی روز : لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفندها نیز می توان از آن استفاده کرد. اگر شما هم در فصل لیمو ترش، خودتان آب لیمو می گیرید و برایتان جای سوال است که با تفاله های معطر و ترش مزه لیمو ترش چه کارهایی می شود کرد، با ما همراه باشید. به...

یکی از عجیب‌ترین رژیم‌های غذایی برای لاغری، رژیم هویج است. کمتر کسی با این رژیم غذایی آشنایی دارد. هویج یک سبزیجات ارزان قیمت و در دسترس است که به راحتی تهیه می‌شود. این میوه برای تهیه سالاد و انواع غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های هویج این است که انواعی از مواد مغذی...

روغن حنظل یا همان هندوانه ابوجهل یکی از بینظیر ترین گیاهان دارویی در طب سنتی محسوب می شود. این روغن خواص ضدعفونی بالایی دارد، قدرت ضدعفونی کنندگی آن حتی از الکل هم بیشتر است. روغن حنظل با خواص شگفت انگیز برای درمان دیابت، کلسترول بالا، یبوست، سل بهبود جای زخم، استفاده می شود دراین مقاله از...

برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا می‌توانید از خاکشیر کمک بگیرید. خاکشیر در طب سنتی به دلیل طبع سردی که دارد به‌عنوان یک تب‌بر طبیعی معروف است.

میوه‌ها خوراکی‌های سالم و لذیذی هستند که برخی از انواع آنها به واسطه کالری بالا می‌توانند در چاقی صورت و بدن نیز موثر واقع شوند.

چاشنی های ترش همچون آبغوره و آبلیمو، در آشپزی ایرانی کاربردهای فراوانی دارد. ایرانی ها از دیرباز در هر فصل، چاشنی همان فصل را به شکل تازه و با کیفیت استفاده می کردند. یکی از رایج ترین مشکلاتی که هنگام نگهداری آبلیمو و آبغوره ممکن است با آن مواجه شوید، کپک زدگی روی آن است. اغلب افراد وقتی که...

فندق افسونگر، گیاهی بومی آمریکای شمالی با خصوصیات و کاربردهای متنوع، حاوی ترکیبات متعددی است که آن را به عنصری مؤثر در مراقبت از پوست و درمان بیماری‌های پوستی تبدیل کرده‌اند. این گیاه دارای خواص ضد میکروبی، ضد التهابی، و قابض است که در کوچک کردن منافذ پوست، مقابله با چین و چروک، درمان آفتاب...

پارسینه نوشت: شاید دوروبرتان افراد ۷۰ ساله‌ای را دیده باشید که در کلاس‌های ورزشی شرکت می‌کنند، سفر می‌کنند یا حتی سرمایه‌گذاری‌های تجاری جدیدی را شروع می‌کنند، اما آنها چگونه این کارها را انجام می‌دهند؟ عادات روزانه‌ای وجود دارد که به کسانی که به دوران بازنشستگی خود می‌رسند کمک می کند که در...

بسیاری از افسانه‌ها و باورهای غلط در مورد غذا و تغذیه همه روزه انتشار می‌یابند و مردم را به سمت انتخاب‌های نادرست رژیم غذایی سوق می‌دهند. در این مطلب به ۷ دروغ رایج در مورد تغذیه سالم اشاره می‌کنیم که بهتر است از همین حالا دیگر باور نکنید.

حتما تا به امروز با واژه سرخ کن بدون روغن آشنا شده‌اید. این دستگاه که به جدیدترین تکنولوژی روز متصل است، تمامی غذاها را بدون حتی ذره‌ای روغن، سرخ می‌کند! عملکرد آن بسیار جالب است و همین موضوع باعث شده تا افراد به‌دنبال فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن باشند. اگر این سوال هم برای شما پیش آمده که چه...

عصرایران نوشت: یکی از مهم‌ترین رازهای خوش‌رنگ شدن لبو در همین مسئله نهفته است. به‌ هیچ‌ عنوان قبل از پختن لبو پوست آن را نگیرید، حتی سر و ته آن را جدا نکنید. چغندرقند پخته شده که به آن لبو گفته می‌شود در زمستان یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه انواع دسرها است. بسیاری از علاقه‌مندان همواره در پی...

در عصر حاضر که توجه به سبک زندگی سالم و طب سنتی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار شده است، شناخت طبع مواد غذایی و تاثیر آنها بر بدن انسان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. در این راستا، در این مقاله از سایت ما به بررسی خواص و طبع گردو، یکی از مغزهای پرخاصیت و محبوب در سراسر جهان می‌پردازیم. گردو نه تنها به...

گریپ‌فروت، که به عنوان عضوی از خانواده مرکبات شناخته می‌شود، دارای پوسته‌ای با طیف رنگی زرد تا نارنجی و طعمی که ترکیبی از ترشی و تلخی است. در این مقاله به بررسی کامل طبع گریپ فروت می پردازیم، با ما همراه باشید.