در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.
غذا خورش فسنجان با مرغ
- نویسنده موضوع Hilary
- تاریخ شروع
- پاسخ‌ها 4
- بازدیدها 611
- کاربران تگ شده هیچ
- ارسالی‌ها
- 41
- پسندها
- 27
- امتیازها
- 53
طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ
مواد لازم برای ۴ نفر
مواد لازم خورش فسنجان
طرز تهیه خورش فسنجان
ابتدا باید مرغ ها را آماده کنید ، برای این منظور مرغ ها را به خوبی بشویید و پس از خشک کردن مقداری نمک ، فلفل سیاه روی مرغ ها بپاشید. یک تابه مناسب و گود روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل تابه بریزید سپس اجازه دهید روغن داغ شود.
پس از اینکه روغن داغ شد مرغ ها را داخل تابه...
مواد لازم برای ۴ نفر
مواد لازم خورش فسنجان
- سینه یا ران مرغ ۴ تکه
- پیاز بزرگ ۱ عدد
- مغز گردو ۳۰۰ گرم
- رب انار ۴ قاشق غذاخوری
- شکر ۲ قاشق غذاخوری
- روغن مایع به اندازه کافی
- زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
- نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به انداز کافی
طرز تهیه خورش فسنجان
ابتدا باید مرغ ها را آماده کنید ، برای این منظور مرغ ها را به خوبی بشویید و پس از خشک کردن مقداری نمک ، فلفل سیاه روی مرغ ها بپاشید. یک تابه مناسب و گود روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل تابه بریزید سپس اجازه دهید روغن داغ شود.
پس از اینکه روغن داغ شد مرغ ها را داخل تابه...
- ارسالی‌ها
- 822
- پسندها
- 7,441
- امتیازها
- 22,873
- مدال‌ها
- 16
.|طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ|.
خورش فسنجان یکی از دوست داشتنی ترین و خاص ترین خورش های ایرانی است که به دلیل اینکه طرفداران زیادی دارد به روش های بسیار متنوعی طبخ می شود. خورش فسنجان از مجلسی ترین و گران قیمت ترین خورش های ایرانی محسوب می شود.
مواد لازم خورش فسنجان
پیاز بزرگ ۱ عدد
مغز گردو ۳۰۰ گرم
سینه یا ران مرغ ۴ تکه
شکر ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع به اندازه کافی
رب انار ۴ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به انداز کافی
بتدا باید مرغ ها را آماده کنید ، برای این منظور مرغ ها را تمیز کنید و به خوبی بشویید ، سپس پس از خشک کردن مقداری نمک ، فلفل سیاه روی مرغ ها بپاشید. یک تابه مناسب و...
خورش فسنجان یکی از دوست داشتنی ترین و خاص ترین خورش های ایرانی است که به دلیل اینکه طرفداران زیادی دارد به روش های بسیار متنوعی طبخ می شود. خورش فسنجان از مجلسی ترین و گران قیمت ترین خورش های ایرانی محسوب می شود.
مواد لازم خورش فسنجان
پیاز بزرگ ۱ عدد
مغز گردو ۳۰۰ گرم
سینه یا ران مرغ ۴ تکه
شکر ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع به اندازه کافی
رب انار ۴ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به انداز کافی
بتدا باید مرغ ها را آماده کنید ، برای این منظور مرغ ها را تمیز کنید و به خوبی بشویید ، سپس پس از خشک کردن مقداری نمک ، فلفل سیاه روی مرغ ها بپاشید. یک تابه مناسب و...
آخرین ویرایش توسط مدیر
امضا : .:|Reihane|:.
- ارسالی‌ها
- 6,841
- پسندها
- 20,926
- امتیازها
- 69,773
- مدال‌ها
- 38
- سن
- 19
از دیگر خورشت های پرطرفدار ایرانی، خورشت فسنجان است که دارای طعم و بوی بی نظیری است. کمتر کسی پیدا می شود که این خورشت خوشمزه را امتحان نکرده باشد. امروز در بخش آشپزی آلامتو به سراغ این خورشت خوش عطر می رویم و طرز تهیه آن را به شما همراهان همیشگی خوب مون آموزش می دهیم.
...
| مواد لازم برای 4 نفر | |
| پیاز بزرگ | ۱ عدد |
| مغز گردو | ۳۰۰ گرم |
| سینه یا ران مرغ | ۴ تکه |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
| روغن مایع | به اندازه کافی |
| رب انار | ۴ قاشق غذاخوری |
| زعفران دم کرده | ۱ قاشق غذاخوری |
- ارسالی‌ها
- 6,841
- پسندها
- 20,926
- امتیازها
- 69,773
- مدال‌ها
- 38
- سن
- 19
♨ نکات مهم «طرز تهیه خورش فسنجان شمالی جا افتاده با مرغ»
✚ خورش فسنجان با طعم های شیرین، ترش و ملس پخته می شود. در صورتی که می خواهید خورش شما مانند فسنجان شهرهای شمالی (گیلان و مازندارن) ترش باشد شکر را از مواد لازم حذف کنید و در صورتی که می خواهید خورش شما شیرین شود مقدار شکر را بیشتر کنید.آلامتو
