- ارسالی‌ها
- 6,843
- پسندها
- 20,935
- امتیازها
- 69,773
- مدال‌ها
- 38
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای خاویار بادمجان
بادمجان 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
پیاز درشت 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
سیر 2 حبه
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری (اختیاری)
بادمجان یکی از محبوب ترین میوه های خوراکی است. اشتباه نگفتم چون بر خلاف تصور بیشتر مردم بادمجان یه میوه است و نه سبزی، همچنین خیلیا فکر می کنند بادمجان میوه ای بی خاصیته اما ابدا اینطور نیست؛ چون این میوه کلی ویتامین، فیبر و مواد معدنی داره و خوبیش اینه که چربی و قند هم نداره. خاویار بادمجان یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که میشه با این میوه بنفش رنگ درست کرد، غذایی که اصلش به کشور روسیه بر می گرده و البته توی خیلی از کشورها اون رو می پزند و خیلی هم محبوبه.
با استفاده از...
بادمجان 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
پیاز درشت 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
سیر 2 حبه
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری (اختیاری)
بادمجان یکی از محبوب ترین میوه های خوراکی است. اشتباه نگفتم چون بر خلاف تصور بیشتر مردم بادمجان یه میوه است و نه سبزی، همچنین خیلیا فکر می کنند بادمجان میوه ای بی خاصیته اما ابدا اینطور نیست؛ چون این میوه کلی ویتامین، فیبر و مواد معدنی داره و خوبیش اینه که چربی و قند هم نداره. خاویار بادمجان یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که میشه با این میوه بنفش رنگ درست کرد، غذایی که اصلش به کشور روسیه بر می گرده و البته توی خیلی از کشورها اون رو می پزند و خیلی هم محبوبه.
با استفاده از...
