- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم بقچه بادمجان:
مواد لازم | مقدار لازم |
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
بادمجان | 4 عدد |
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
پیاز خرده شده | 1 عدد |
سیر رنده شده | 2 حبه |
زرد چوبه | نصف قاشق چایخوری |
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
دستور تهیه بقچه بادمجان :
ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و داخل مخلوط آب و نمک قرار دهید و به سراغ درست...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.