متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

کیک و شیرینی طرز تهیه‌ی شیرینی جواهر نشان

  • نویسنده موضوع FATEMEH ASADYAN
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 288
  • کاربران تگ شده هیچ

FATEMEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
32
 
ارسالی‌ها
2,216
پسندها
26,168
امتیازها
51,373
مدال‌ها
45
سن
19
  • نویسنده موضوع
  • #1
1652093706282.png
مواد لازم شیرینی جواهر نشان
کره حیوانی۲۰۰ گرم
پودر قند۱ پیمانه
وانیل¼ پیمانه
آرد گندم۳ پیمانه
تخم مرغ۲ عدد
گردو، کنجد و پودر پستهبه مقدار کافی
 

FATEMEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
32
 
ارسالی‌ها
2,216
پسندها
26,168
امتیازها
51,373
مدال‌ها
45
سن
19
  • نویسنده موضوع
  • #2

مرحله اول​

برای تهیه شیرینی جواهر نشان خوشمزه ابتدای کار از ۱۰ دقیقه قبل کره را از یخچال خارج می کنیم، سپس در فضای آشپزخانه قرار می دهیم. در ادامه اجازه می دهیم کره با دمای محیط هماهنگ شده و کاملا نرم شود.

مرحله دوم​

حالا کره را درون یک کاسه مناسب قرار می دهیم، سپس با دور تند همزن برقی هم می زنیم تا بافت کره باز شود و کرم رنگ شود. توجه داشته باشید کره آب نشود. در ادامه پودر قند را درون الک می ریزیم و الک می کنیم.



مرحله سوم​

در این مرحله پودر قند را به کره اضافه می کنیم، سپس با دور تند همزن برقی هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه زرده تخم مرغ را از سفیده تخم مرغ جدا می کنیم، سپس به همراه وانیل به مخلوط کره اضافه...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

موضوعات مشابه

عقب
بالا