آموزشی آموزشی | تزیین پیتزا گوشت و قارچ

[.Mobina.]

تزیین پیتزا گوشت و قارچ با فلفل دلمه ای و زیتون بسیار زیبا و متفاوت همگی در سایت مگسن.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

پیتزای گوشت و قارچ یکی از آن انتخاب‌های همیشگی دوستداران فست‌فود است. طعم گرم و خوشمزه گوشت در کنار تازگی قارچ‌های آب‌دار، پنیر پیتزای خوشمزه و البته ادویه‌هایی که ترکیب آن‌ها می‌تواند مزه پیتزای شما را شبیه به...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[.Mobina.]

پیتزا گوشت و قارچ یک پیتزای معروف، راحت و مشهور است که کمتر کسی را می‌توان یافت که در طول زندگی خود طعم آن را نچشیده باشد. پیتزا گوشت و قارچ بین‌المللی است و در منوی بیشتر غذاخوری‌ها در تمام دنیا می‌توانید آن را بیابید. این یعنی این پیتزا محبوب است و محبوبیتش بیهوده نیست.

 

[.Mobina.]

این پیتزا از جمله پیتزا‌هایی محسوب می‌شود که بدون ژامبون و گوشت‌‍‌های فراوری شده آن را تهیه می‌کنند. همچنین کالری این غذا بالا است، پس بیشتر برای افرادی مناسب است که تصمیم دارند غذا‌های سالم بخورند.

 

[.Mobina.]

برای تهیه پیتزا قارچ و گوشت ابتدا مقداری روغن درون تابه ای میریزیم و روی شعله قرار میدهیم و بعد از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به آن اضافه می کنیم

 

[.Mobina.]

وقتی پیاز خوب تفت داده شد و رنگ آن تغییر کرد گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم

 

[.Mobina.]

وقتی گوشت آب انداخت زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و دوباره تفت می دهیم ،فقط این نکته را یادتان باشد که گوشت را کامل نپزید و حدود ۲۰ درصد از پخت شدن آن را به زمانی که درون فر قرار می گیرد اختصاص دهید

 

[.Mobina.]

سپس فلفل دلمه ای های خرد شده را به آن اضافه می کنیم و مقداری آن را به همراه گوشت چرخ کرده تفت می دهیم.

 

[.Mobina.]

بعد از آن قارچ را اضافه می کنیم و دوباره مواد را مخلوط می کنیم و تفت می دهیم و بعد پودر پاپریکا را اضافه می کنیم و تفت می دهیم

 

[.Mobina.]

حال مواد پیتزا آماده است و باید با سس مخصوص آن را مخلوط کنیم، برای سس نیز می توانید از سس کچاپ ،سس مایونز و سس خردل استفاده کنید

 

[.Mobina.]

بعد از اینکه مواد با سس آغشته شد نوبت پنیر ورقه ای خرد شده است تا آن را به مواد پیتزا اضافه کنیم و خوب مخلوط کنیم تا تمام گوشت چرب شود و خشک باقی نماند.در این مرحله مواد پیتزا آماده شده است و نوبت آماده‌سازی خمیر پیتزا می باشد