سلام سلام خانومای خونه دار
میخوام آموزش کیکایی که دیشب باهاشون گای- چیز ببخشید سرگرم شدم رو بذارم
با پسرای نچسب هم حرفی ندارم من فن بانوان کدبانوی خودم هستم
پیشبندای صولتیتون رو ببندین عشقای من پیش به سوی انفجار آشپزخونه
مواد لازم “کیک یزدی”
• آرد : ۳۰۰ گرم (تقریبا ۲ پیمانه و ⅓ پیمانه )
• شکر : ۱۵۰ گرم (تقریبا ۱ پیمانه)
• روغن مایع : ۱۷۵ گرم (۱ پیمانه سرخالی)
• ماست سفت : ۱۵۰ گرم (تقریبا از نصف پیمانه بیشتر)
نمک میوه : ⅓ قاشق چای خوری (اینو میتونید نذارید صرفا برای پف کردن و گنبدی شدن کیکه)
• تخم مرغ : ۳ عدد
• بکینگ پودر : ۱ قاشق چای خوری
• عسل : ۱ قاشق چای خوری
• گلاب : ۳ قاشق چای خوری
• زعفرون دم کشیده غلیظ : ۱ قاشق چای خوری
•...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
مواد رو آماده کنید (گشادیمه عسل و پکینگ پودر و اینا رو تو ظرفای کوچولو بزارم، وسط کار اضافه میکنم بخدا)
فر رو روشن کنید سر ۲۰۰ درجه تا گرم بشه تو این فرصت خمیر رو آماده میکنیم. آرد و نمک میوه و پکینگ پودر رو سه بار باهم الک کنید.
تخم مرغ
شکر
پودر هل
وانیل
گلاب
۷ دقیقه به مخلوط کردنشون بپردازید
تو این ۷ دقیقه عسل و زعفرون روهم اضافه کنید و هم بزنید
بعدش هم ماست و روغن رو اضافه کنید
سلام سیسیا
خب سرپرست و ارشد دستور موکد و جدی دادن که مسخرهبازی درنیارم پس خیلی جنگی و سریع میریم سر آموزشمون
این پنکیک صبحانهست ولی من چون صبحا بهجای آشپزی هاپهاپ میکنم بعدازظهرا که گشنم میشه درستشون میکنم♡ (دیگه ژن لاغریه و دیگه دیگه)
چیزایی که نیاز داریم برای ”پنکیک“ :
• بیکینگ پودر (یک قاشق)
• آرد یک پیمانه (من از قنادی استفاده کردم)
• وانیل (خیلی کم)
• شکر (سه قاشق)
• روغن (سه قاشق)
• تخم مرغ ۱ عدد
• شیر یک پیمانه
• و نمک (خیلی کمممم)
همزن دستی میخواید
با قاشق هم میشه (حالا باکلاسش نکنیم)
(به...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
اول از همه توی ظرفتون خیلییی کم وانیل میریزید (تقریبا ⅓ قاشق چایخوری)
بعد تخممرغ میریزید (یهدونه)
و هم میزنید
نمیخواد کف کنه همین که سفید شه کافیه
بعد سه قاشق غذاخوری بهش شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم
قشنگ که هم زدید سه قاشق روغن بهش اضافه کنید و بازم هم بزنید
بیکینگ پودر و نمک رو بیار
یه پیمانه آرد هم بیار
یه قاشق بیکینگ پودر، ⅓ قاشق چایخوری نمک...
یه پیمانه آرد هم تا خرخره پر باشه...
همشون رو به مواد قبلی اضافه کنید و انقدر هم بزنید تا یکدست شه
سلام بر بانوان کدبانوی خودم
میخوام دستور یه کرپ صبحانه خوشمزه رو بذارم براتون که آرد و شکر نداره
شاید براتون جالب باشه که بدونید چرا من اینهمه به صبحونه اهمیت میدم، باید بگم که چون غذاهاش آسونن وگرنه عصر میخورمشون
بگذریم؛ ما نیاز داریم به:
• یک پیمانه جو دو سر پرک
• یک لیوان شیر
• دو تا تخممرغ
• یک قاشق غذاخوری دارچین
• یهکمی وانیل
همه رو با هم میکس میکنیم
(اینجا ممکنه یکم غلظت موادتون کم شه و شل باشه
اگه اینطوری شد اشکال نداره یه کوچولو جو دو سر پرک اضافه کنید دوباره میکس کنید درست میشه)...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.