غذا غذا | شاکشوکا ترکی

setayesh

پرسنل مدیریت
سرپرست عمومی
سطح
44
 
تاریخ ثبت‌نام
4/8/21
ارسالی‌ها
6,953
پسندها
44,410
امتیازها
88,276
مدال‌ها
82
سن
17
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1
مواد لازم برای ۴ نفر
گوجه: ۴ تا ۵ عدد
پیاز: ۱ عدد
ادویه ها: زیره سبز نصف قاشق چایخوری، پاپریکا ۱ قاشق چایخوری، پول بیبر نصف قاشق چایخوری، نمک
رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۸ عدد

طرز تهیه:
۱. کف تابه رو با روغن خیلی کم چرب کنید و بعد
پیاز رو نگینی خرد کنید و تفت بدید تا سبک بشه
۲. گوجه رو خرد کنید و با پیاز تفت بدید تا آب گوجه کشیده بشه
۳. ادویه ها و رب گوجه رو اضافه کنید
۴. در آخر تخم مرغ ها رو اضافه کنید و درب ماهیتابه رو بزارید یا تخم ها رو مخلوط کنید تا بپزه

منبع: آشپزی
 
امضا : setayesh
  • Like
واکنش‌ها[ی پسندها] .Mobina.
عقب
بالا