- تاریخ ثبت‌نام
- 17/7/18
- ارسالی‌ها
- 822
- پسندها
- 7,448
- امتیازها
- 22,873
- مدال‌ها
- 16
سطح
13
- نویسنده موضوع
- #1
.|طرز تهیه خورش طلا کوله|.
خورش طلا کوله یکی از انواع خورش های مجلسی و خوشمزه ایرانی است که اصالتا متعلق به استان گیلان می باشد. این خورش خوشمزه شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد و یکی از خورش های محبوب در استان گیلان است.
مواد لازم خورش طلا کوله
گوشت خورشتی ۶۰۰ گرم
مغز گردو ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
سبزی خورشتی ۶۰۰ گرم
آرد برنج یک قاشق سوپخوری
آبغوره ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع به اندازه کافی
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا...
خورش طلا کوله یکی از انواع خورش های مجلسی و خوشمزه ایرانی است که اصالتا متعلق به استان گیلان می باشد. این خورش خوشمزه شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد و یکی از خورش های محبوب در استان گیلان است.
مواد لازم خورش طلا کوله
گوشت خورشتی ۶۰۰ گرم
مغز گردو ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
سبزی خورشتی ۶۰۰ گرم
آرد برنج یک قاشق سوپخوری
آبغوره ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع به اندازه کافی
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا...
