کیک و شیرینی طرز تهیه شیرینی زبان خانگی (آموزش مرحله به مرحله و تصوریری)

[.ARMIN]

شیرینی زبان خانگی را می‌توانید با بهره گیری از روش صحیح تهیه کرده و از آن برای پذیرایی مهمانان در مراسمات رسمی و غیر رسمی استفاده کنید

| سرویس آشپزی – شیرینی زبان نوعی شیرینی بسیار لذیذ و مجلسی برای پذیرایی از مهمانان به شمار می‌آید. خمیر این شیرینی که به خمیر هزارلا یا خمیر هزار ورق معروف است، در تهیه شیرینی‌هایی مانندشیرینی ناپلئونی و شیرینی پاپیونی و نیز غذاهایی همچون بورک اسفناج و پنیر مورد استفاده قرار می‌گیرد. خمیر هزارلا را می‌توانید به صورت آماده از فروشگاه‌های مواد غذایی خریداری کرده و یا آن را در منزل تهیه کنید. در این مطلب با آموزش تهیه شیرینی زبان...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[.ARMIN]

1. 
   
2. پس از ۱ ساعت، خمیر را از یخچال خارج کرده، آن را با دست به شکل کروی درآورید، روی سطح کار را کمی آرد بپاشید و خمیر را روی آن قرار دهید.
   
   
   
   
   
3. مطابق شکل زیر وسط خمیر را با فشار دست کمی گود کنید.
   
   
   
   
   
4. سپس خمیر را به شکل چهارپر (مطابق شکل زیر) باز کنید.
   
   [IMG alt="آموزش کاملا تصویری تهیه شیرینی زبان...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.