غذای مدرن .|طرز تهیه کباب بلدرچین|.

[.:|Reihane|:.]

.|طرز تهیه کباب بلدرچین|.

کباب بلدرچین یکی از انواع کباب های لذیذ و خوشمزه ایرانی است که از کباب های نوین محسوب می شود. این کباب خوشمزه به دلیل استفاده از گوشت بلدرچین علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای بدن نیز خاصیت های زیادی دارد.

مواد لازم کباب بلدرچین
کره ۵۰ گرم
برگ بو ۴ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
گوشت بلدرچین ۱ کیلوگرم
پاپریکا نصف قاشق مرباخوری
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش تازه ۵ قاشق غذاخوری
نمک ، زردچویه و فلفل سیاه به اندازه کافی

بتدا یک قابلمه مناسب انتخاب کنید و چند لیوان آب داخل آن بریزید. در ادامه پیاز را خرد کنید...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.