- تاریخ ثبتنام
- 17/7/18
- ارسالیها
- 822
- پسندها
- 7,434
- امتیازها
- 22,873
- مدالها
- 16
- نویسنده موضوع
- #1
.|طرز تهیه کیک یزدی|.
کیک یزدی یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به شهر یزد است. این کیک خوش طعم در ماه محرم به عنوان یک شیرینی مناسبتی به عنوان نذری در میان مردم پخش می شود.
مواد لازم کیک یزدی
آرد ۱٫۵ لیوان
شکر ۲/۳ لیوان
شیر نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۲/۳ لیوان
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
پودر هل ¼ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده به اندازه دلخواه
ابتدا شیر را در شیرجوش می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا جوش بیاید و بعد کنار می گذاریم تا خنک شود.سپس فر را روشن می کنیم و سینی آن را بیرون می آوریم و حرارت را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد...
کیک یزدی یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به شهر یزد است. این کیک خوش طعم در ماه محرم به عنوان یک شیرینی مناسبتی به عنوان نذری در میان مردم پخش می شود.
مواد لازم کیک یزدی
آرد ۱٫۵ لیوان
شکر ۲/۳ لیوان
شیر نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۲/۳ لیوان
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
پودر هل ¼ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده به اندازه دلخواه
ابتدا شیر را در شیرجوش می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا جوش بیاید و بعد کنار می گذاریم تا خنک شود.سپس فر را روشن می کنیم و سینی آن را بیرون می آوریم و حرارت را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد...
