نویسندگان، مهندسان روح بشریت هستند.

کیک و شیرینی طرز تهیه کیک یزدی

  • نویسنده موضوع .:|Reihane|:.
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 193
  • کاربران تگ شده هیچ

.:|Reihane|:.

کاربر فعال
سطح
13
 
ارسالی‌ها
822
پسندها
7,431
امتیازها
22,873
مدال‌ها
16
  • نویسنده موضوع
  • #1
.|طرز تهیه کیک یزدی|.

کیک یزدی یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به شهر یزد است. این کیک خوش طعم در ماه محرم به عنوان یک شیرینی مناسبتی به عنوان نذری در میان مردم پخش می شود.

مواد لازم کیک یزدی
آرد ۱٫۵ لیوان
شکر ۲/۳ لیوان
شیر نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۲/۳ لیوان
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
پودر هل ¼ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده به اندازه دلخواه

ابتدا شیر را در شیرجوش می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا جوش بیاید و بعد کنار می گذاریم تا خنک شود.سپس فر را روشن می کنیم و سینی آن را بیرون می آوریم و حرارت را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : .:|Reihane|:.

.ARMIN

مدیر بازنشسته
سطح
19
 
ارسالی‌ها
11,235
پسندها
5,542
امتیازها
60,919
مدال‌ها
23
  • #2
مجموعه: آموزش انواع غذاها



طرز تهيه كيك يزدى,نکات پخت کیک یزدی

طرز تهیه کیک یزدی



مواد لازم برای کیک یزدی:

آرد375 گرم
شکر250 گرم
تخم مرغ درشت4 عدد
ماست معمولی نسبتا شیرین 250 گرم
روغن مایع 180 گرم
خامه 2 قاشق سوپخوری
پودر هل سبز 1 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
عفران آبکرده غلیظحدود 2 قاشق غذاخوری
...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : .ARMIN

موضوعات مشابه

پاسخ‌ها
0
بازدیدها
97
پاسخ‌ها
1
بازدیدها
210
پاسخ‌ها
1
بازدیدها
222
پاسخ‌ها
2
بازدیدها
281
پاسخ‌ها
1
بازدیدها
146
عقب
بالا