متفرقه طرز تهیه ترشی بادمجان و تمبرهندی

  • نویسنده موضوع ~*~havva~*~
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 329
  • کاربران تگ شده هیچ

~*~havva~*~

کاربر سایت
رفیق جدید انجمن
تاریخ ثبت‌نام
30/3/17
ارسالی‌ها
96
پسندها
531
امتیازها
2,803
سطح
0
 
  • نویسنده موضوع
  • #1
طرز تهیه ترشی بادمجان و تمبرهندی




fo2873.jpg




اگر بادمجان خور باشید، حتما تا به حال ترشی بادمجان را كه شكمش با سیر و سركه پر شده، امتحان كرده‌اید اما این بار پیشنهاد دیگری برایتان داریم؛





طرز تهیه ترشی بادمجان و تمبرهندی :


هشت قاشق سبزی معطر را ساطوری كرده و یک بوته كوچک سیر را پوست كنده، رنده كنید. حالا یک عدد فلفل تند را ریز خرد كنید و این مواد را با هم مخلوط كنید.


سپس حدود 300 گرم بادمجان ریز را شسته، پوست‌كنده و خرد كنید. یک بسته تمبر هندی 150 گرمی را با دو لیوان آب و یک قاشق غذاخوری...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
عقب
بالا