- تاریخ ثبت‌نام
- 22/11/21
- ارسالی‌ها
- 3,849
- پسندها
- 20,537
- امتیازها
- 53,173
- مدال‌ها
- 45
سطح
32
- نویسنده موضوع
- #151
- درون ماهی‌تابه نچسب کره با روغن زیتون بریزید چون کره اینطوری نمی‌سوزد. ماهی‌ها را از طرف پوست در ماهی‌تابه سرخ کنید و نمک و فلفل به ماهی‌ها بزنید و بعد از ۳ الی ۴ دقیقه یا زمانی که دور ماهی پخته شد و وسطش نیم پز هست برش گردانید و بگذارید کاملاً بپزد و روی آن آب لیموی تازه در حین پخت بریزید. این به ماهی طعم خوب می‌دهد و ترشی آن داخل گوشت ماهی نفوذ می‌کند.
- برنج پخته شده را درون یک دیس بکشید و روی آن را با زرشک، خلال بادام، پسته و پرتقال که از قبل تفت داده‌اید بریزید و تزئین نمایید. ماهی را با کمی گل سرخ،...
