- ارسالی‌ها
- 3,835
- پسندها
- 20,543
- امتیازها
- 53,173
- مدال‌ها
- 45
- نویسنده موضوع
- مدیر
- #161
یکی از لذیذترین خورشت‌های ایرانی، خورشت زرشک آلوست. طعم و مزه این خورشت فوق‌العاده است. استفاده این خورشت بستگی به سلیقه و ذائقه افراد دارد. این خورشت ترش و شیرین، به اصطلاح می‌توان گفت دارای طعم ملس است و مانند خورشت غوره مسما طرفداران زیادی دارد. خورشت‌های ایرانی دارای تنوع زیادی هستند یک از یک خوشمزه‌تر و لذیذتر. خورشت آلو زرشک در مازندران و شهر شیراز بسیار طرفدار دارد. در اکثر شهرهای ایران آن را درست می‌کنند اما با آلو های متفاوت. این خورشت را می توان به عنوان غذای مجلسی نام برد اما پخت آن دارای یکسری نکات هست که باید دقت شود تا یک خورشت بی‌نظیری بدست آید. خورشت آلو زرشک را می‌توانید از چند تکه مرغ همراه با زرشک درست کنید. این خورشت را با انواع آلوها درست کنید ( آلو سیاه، آلو بخارا،...
