متفرقه | طرز تهیه ترشی گوجه سبز | انجمن رمان نویسی یک رمان

.:|Reihane|:.

کاربر فعال

سطح

نویسنده موضوع
#1

.|طرز تهیه ترشی گوجه سبز|.

ترشی گوجه سبز یکی از انواع ترشی های جدید و بسیار پر طرفدار ایرانی است که برخلاف دیگر ترشی ها به دلیل اینکه گوجه سبز یک میوه فصلی است در فصل بهار یا تابستان تهیه می شود. این ترشی علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای سفره آرایی نیز مفید است.

مواد لازم ترشی گوجه سبز
ترخون ۲ شاخه
نمک به اندازه کافی
گوجه سبز ۵۰۰ گرم
سرکه سفید به اندازه کافی

ابتدا ترخون را آبکش می کنیم و در صافی قرار می دهیم تا آب اضافی اش به طور کامل خارج شده و خشک شود. بعد گوجه سبز ها را تمیز می شوییم و در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه آن ها خارج شود
و بعد با دستمال آشپزخانه تمیز گوجه سبزها را کاملا خشک می کنیم و در سینی قرار...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

متفرقه طرز تهیه ترشی گوجه سبز

گزینه‌های بیشتر

.:|Reihane|:.

امضا : .:|Reihane|:.

موضوعات مشابه