متفرقه طرز تهیه ترشی سالاد فصل

[.:|Reihane|:.]

.|طرز تهیه ترشی سالاد فصل|.

ترشی سالاد فصل یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار فصل زمستان است که می توانید آنرا جایگزین سالادهایی مثل سالاد فصل کنید. مواد این ترشی خوشمزه شباهت هایی به ترشی گل کلم دارد البته این دو ترشی از نظر ظاهر کاملا متفاوت هستند.

مواد لازم ترشی سالاد فصل
سیر ۶ حبه
هویج ۲ پیمانه بزرگ
کرفس ۲ پیمانه بزرگ
فلفل سبز تند ۶ عدد
گل کلم ۳ پیمانه بزرگ
گوجه فرنگی ۲ کیلوگرم
سرکه سفید ۲ پیمانه بزرگ
نمک و زرد چوبه ۲ قاشق سوپخوری

بتدا گوجه فرنگی ها را می شوییم سپس خرد می کنیم و در ظرفی پلاستیکی قرار می دهیم. در مرحله بعد کمی نمک روی آن ها می پاشیم و دستکش به دست می کنیم و خوب گوجه فرنگی ها را چنگ می زنیم
و...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.