غذای مدرن طرز تهیه پیتزا بلدرچین

  • نویسنده موضوع FAEZEH ASADYAN
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 108
  • کاربران تگ شده هیچ

FAEZEH ASADYAN

مدیر بازنشسته خانواده
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
17/2/22
ارسالی‌ها
433
پسندها
845
امتیازها
5,713
مدال‌ها
9
سن
15
سطح
7
 
  • نویسنده موضوع
  • #1
طرز تهیه پیتزا بلدرچین , دستور پخت پیتزای تخم بلدرچین

مواد لازم برای خمیر پیتزا
خمیر مایه فوری۱ قاشق چایخوری
آب¾ لیوان
آرد۲ لیوان
روغن مایع۲ قاشق غذاخوری
نمک۱ قاشق چایخوری
مواد لازم برای پیتزا
تخم بلدرچین۵ عدد
گوجه فرنگی۲ عدد متوسط
سس کچاپ یا سس گوجه فرنگیبه مقدار کافی
پنیر...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : FAEZEH ASADYAN

FAEZEH ASADYAN

مدیر بازنشسته خانواده
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
17/2/22
ارسالی‌ها
433
پسندها
845
امتیازها
5,713
مدال‌ها
9
سن
15
سطح
7
 
  • نویسنده موضوع
  • #2

مرحله اول​

برای تهیه پیتزا بلدرچین خوشمزه در ابتدای کار خمیر پیتزا را آماده می کنیم، برای این منظور خمیر مایه فوری را به همراه آرد، نمک و روغن مایع درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس به خوبی مخلوط می کنیم.

مرحله دوم​

حالا آب را کم کم به کاسه اضافه کرده و ورز می دهیم تا خمیری نرم و یکدست حاصل شود. در ادامه روی سطح کار را آرد پاشی می کنیم، سپس خمیر را روی آن قرار می دهیم و به مدت ۱۰ دقیقه به خوبی ورز می دهیم.

مرحله سوم​

پس از گذشت این زمان خمیر را چانه می گیریم و درون یک کاسه چرب شده قرار می دهیم، سپس روی خمیر کمی آب اسپری کرده و روی کاسه را با سلفون می پوشانیم تا به مدت ۱ ساعت تا ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه استراحت کند.

مرحله...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : FAEZEH ASADYAN
عقب
بالا